空气炸小黄鱼
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步骤1/7
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准备好新鲜的小黄花鱼
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步骤2/7
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处理好小黄花鱼,刮掉鱼鳞,剪掉鱼透,鱼鳍,扔掉鱼的内脏,擦干水分。
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步骤3/7
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生抽,盐,料酒,葱蒜,姜汁一起拌匀,腌渍30分钟
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步骤4/7
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腌渍好的鱼撒上薄薄一层色拉油,在淀粉里沾一些,切记,淀粉不可以太多,薄薄就可以,要不然空气炸后的鱼表面还是一层白白的淀粉。
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步骤5/7
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粘好淀粉的小黄鱼均匀的铺在炸网上。
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步骤6/7
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烤箱提前预热,选择空气炸功能,180度,15分钟-18分钟,以鱼大小不同区别时间。
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最后一步
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时间到,很香的空气炸小黄鱼就做好了
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发布于 2020-07-04
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