好吃的不要不要,金针菇炒花蛤
-
步骤1/9
点击查看大图
买回来放池里用水泡着,放2勺盐,让花蛤吐出沙子来,至少45分钟
-
步骤2/9
点击查看大图
烧一锅水,加料酒和些许姜片,水开放入花蛤,花蛤开口就立即关火
-
步骤3/9
点击查看大图
捞出温水冲洗,备用
-
步骤4/9
点击查看大图
葱姜蒜切成末,金针菇去根部
-
步骤5/9
点击查看大图
热锅下菜籽油,放入葱姜蒜小米椒爆香
-
步骤6/9
点击查看大图
让金针菇,炒软
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入花蛤,翻炒到料酒,然后调其他味
-
步骤8/9
点击查看大图
加入葱叶,老抽上色
-
最后一步
点击查看大图
完美,不输外面的味道
花蛤不焯水,吃起来会感觉有沙且有点怪味,个人喜好,不喜勿喷!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-04
金针菇炒花蛤的其他做法
金针菇炒花蛤的相关分类
金针菇炒花蛤的相关推荐
-
油炸辣椒段
168843人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 白玉菇炒肉
174092人看过 -
冰镇朝族大冷面
5300315人看过 -
花蛤煎蛋
247063人看过 -
鱼香肉丝拌拉面
43260人看过 -
麻辣豆腐干(超级简单超级好吃)
24873人看过 -
鱼香肉丝
351584人看过 -
红烧千张
158613人看过 -
羊肉汤
48551人看过 -
#硬核家常菜#香酥辣椒|酥脆香辣
335380人看过 -
简单好吃的炒面
4598人看过 -
面筋汤
274263人看过