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水晶水果冻的做法

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水晶水果冻

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1小时以上 | 切墩(初级)

白凉粉 50克

、

水 1150克

、

细砂糖 45克

、

不同水果适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
150克凉水融化50克白凉粉。
步骤2/6 点击查看大图
融化后的白凉粉倒入锅里，再倒入1000克凉水，边加热边搅拌。
步骤3/6 点击查看大图
加入45克细砂糖，搅拌融化。烧开后关火。
步骤4/6 点击查看大图
我在每个容器里先倒了一些白凉粉水，放冰箱冷冻10分钟。
步骤5/6 点击查看大图
放上自己喜欢的水果，再倒入白凉粉水。如果怕麻烦，也可以直接放上水果，倒入白凉粉水，可以省去冷冻这个步骤。
最后一步点击查看大图
再来一张侧面照。

小贴士

如果有樱花之类的做出来就更好看了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-04

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