只需一种主料爆炒的超辣龙虾尾
爆炒海鲜,要的就是料足,尤其是辣椒必不可少! 对我来讲,太复杂了,哈哈,今天直接重庆手工超辣手工底料爆炒一锅,超级美味呦。有过路过不要错过。可以自己吃到嗨! 舌尖的辣感,你值得体验! 主要备料:虾尾➕火锅底料➕葱姜蒜,香叶大料等(就是平时妈妈炖肉的那些货,有就加点,没有也无妨,底料基本都有了)
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步骤1/9
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超简单备料:重庆火锅底料切一小块(手工制作那种,超级辣),香叶2片,大料1颗,葱切段,蒜切沫,姜切条状,备用即可
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步骤2/9
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新鲜虾尾反复清洗,沥干备用
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步骤3/9
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热锅,烧油,倒入绝味火锅底料,爆炒至融化
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步骤4/9
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倒入大料,香叶,葱姜蒜爆香!翻炒至出香味儿
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倒入备好的虾尾
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翻炒均匀
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步骤7/9
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加一丢丢水,小火慢炖,让汤味充分进去虾尾,不要着急出锅,前后小火大概炖5-8分钟,根据口味,可以适当加一点点盐,更有味道。
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步骤8/9
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大火收下多余的汤汁,就可以出锅啦,把剩余汤汁倒在虾尾盘内。
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最后一步
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简单!美味!超刺激的爆炒辣虾尾就出锅啦!
喜欢吃辣的,也能吃辣的宝宝,如果实在不会做菜,一包底料吃遍各种美味。这爆炒小龙虾尾就是典型代表,我们吃嗨了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-04
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