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猪肉饺子

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为什么外面卖的饺子那么好吃，调肉馅是关键，今天就来做一个人人都爱吃的猪肉饺子，保证一看就会! 参与活动: #营养小食光#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

料水:

、

葱白 5段

、

八角 3个

、

花椒 10粒

、

姜片 4片

、

开水适量

、

食材:

、

五花肉 250克

、

鸡蛋 1个

、

葱花适量

、

五香粉 1勺

、

食盐 1克

、

生抽 8克

、

耗油 8克

、

热油 10克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
料水:葱白、姜片、八角、花椒，开水泡15分钟食材:五花肉250克、鸡蛋1个、葱花适量、五香粉、食盐、耗油、生抽、热油
步骤2/14 点击查看大图
五花肉切块放入料理机
步骤3/14 点击查看大图
料理机启动
步骤4/14 点击查看大图
几秒就打好肉沫了
步骤5/14 点击查看大图
料水过滤
步骤6/14 点击查看大图
分两次倒入打好的肉沫中
步骤7/14 点击查看大图
放入五香粉、食盐、蚝油、生抽和一个鸡蛋搅匀
步骤8/14 点击查看大图
撒入葱花淋上热油，美味的肉馅就拌好啦
步骤9/14 点击查看大图
开始包饺子
步骤10/14 点击查看大图
孩子在旁边都迫不及待啦，想要吃饺子呢
步骤11/14 点击查看大图
包好啦
步骤12/14 点击查看大图
开水先下几个给娃吃
步骤13/14 点击查看大图
哇，香喷喷的猪肉饺子出锅
最后一步点击查看大图
蘸着醋料汁，好美味呀! 肉馅吃起来比较爽口，而且肉不松散，特别好吃!喜欢就赶紧收藏，来试试吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-05

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