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「益脑核桃露」牛奶花生核桃饮助力学子金榜题名

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牛奶养胃补钙，好处不需多说。花生有健脾和胃、润肺化痰、滋阴调气的功能。核桃含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质，以及钙、镁、铁、磷等微量元素和维生素B族等。将花生和核桃牛奶搭配起来，具有丰富的营养。平时尤其对于用脑过度以及比较繁忙劳累的人们，喝点这种牛奶的话，可以及时补充身体能量，缓解疲劳，而且可以预防一些疾病的发生。参与活动: #营养小食光#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

核桃 50克

、

花生 50克

、

牛奶 250毫升

、

清水 350克

、

冰糖 10克（根据自己口味增减）

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
称量好所有材料
步骤2/13 点击查看大图
开小火花生炒至表皮微微上色
步骤3/13 点击查看大图
倒入核桃一起炒出香味
步骤4/13 点击查看大图
放至稍凉
步骤5/13 点击查看大图
晾凉的花生核桃放入搅拌杯内加入水
步骤6/13 点击查看大图
搅打至细腻
步骤7/13 点击查看大图
倒入布袋内过滤出渣子（不介意坚果渣渣口感的省略此步，但是一定要注意火候，带着渣子容易糊底）
步骤8/13 点击查看大图
大火烧开加入冰糖
步骤9/13 点击查看大图
转小火煮3分钟左右
步骤10/13 点击查看大图
倒入牛奶
步骤11/13 点击查看大图
煮沸后立即关火
步骤12/13 点击查看大图
倒入杯中
最后一步点击查看大图
醇香的坚果加上顺滑的牛奶，好喝的同时更营养，脑力加油站，预祝各位学子金榜题名

小贴士

小贴士 1. 家里有破壁机的话，直接把所有材料都放进去，豆浆键破壁研磨，比较细腻不需要过滤 2.糖量根据自己喜好调整。 3.花生核桃可以炒至微黄，但是一定注意不要炒焦。 4.花生核桃可以直接买熟的用，但是没有现炒的香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-05

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