饺子皮版小生煎
早上时间有限,想吃快手小生煎 用饺子皮就可以做的,方便快捷小生煎包子,馅料很简单:韭菜鸡蛋,粉丝,虾米, 营养和滋味都足够丰富,皮薄馅多香味足
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步骤1/11
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主要食材准备,韭菜洗干净,粉丝泡开
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步骤2/11
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两个鸡蛋,1汤匙油,不粘锅炒一下,出锅在把鸡蛋改的碎一点
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步骤3/11
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鸡蛋碎,韭菜切碎,粉丝切碎,再加上虾米,可以按照自己的喜好增减馅料
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步骤4/11
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和面,水面的比例1:2,擀饺子皮。如果觉得麻烦,直接菜场或是超市直接买饺子皮,然后稍微的把饺子皮擀的薄一点,这样皮薄,皮大,就包的馅料多呢
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步骤5/11
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饺子皮放在手心,放入馅料,然后捏包子褶子
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步骤6/11
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小包子完成了,自己拍照,没有人给我拍视频,所以就暂时放照片啦
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步骤7/11
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平底锅放油,小生煎包摆在锅里,煎一下,然后加一碗水,大概到小包子3/1水,盖上锅盖
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步骤8/11
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锅里的水几乎干了,看到包子皮也很透明啦,熟了。然后撒上葱花和芝麻。很诱人啊
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步骤9/11
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包子装盘,再搭配,牛奶或是豆浆,水果,营养的一顿早餐,就可以开动咯
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步骤10/11
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给你康康包子的底面,煎的金黄色
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最后一步
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咬一口,嗯~好吃的呦,一个接一个吃起来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-05
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