光盘神器 毛豆豆干肉肉
小时候在亲戚家吃过一次,特别惊艳,一直恋恋不忘。长大后厚着脸皮要了做法,复刻一下,真是搭面就饭的神器!
-
步骤1/6
点击查看大图
豆干切小方块,猪肉加小半勺盐提前腌制10分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
热油下蒜,葱白,生姜爆香后,两大勺豆瓣酱炒出红油。同时放入一点点冰糖炒糖色。
-
步骤3/6
点击查看大图
煸炒出红油之后,放入肉块,炒至变色。
-
步骤4/6
点击查看大图
先放豆干翻炒片刻,再放毛豆炒均匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
加白开水没过菜,如图中的勺子。放2勺酱油,半勺老抽,半勺蚝油。喜欢吃辣的可以加点辣椒酱。煮10分钟,尝尝咸淡即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
拌面,配饭,配粥都很棒的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-05
毛豆豆干肉肉的其他做法
毛豆豆干肉肉的相关分类
毛豆豆干肉肉的相关推荐
-
#最是家乡味 冬至大如年#奶香荷兰豆炒木耳
31524人看过 -
冰糖话梅圣女果
57053人看过 -
凉拌豆芽
1876075人看过 -
#养生打卡#清炒荷兰豆
179351人看过 -
蒸干虾
53665人看过 -
#憋在家里吃什么#高颜值低难度的虾仁蒸日本豆腐
1036507人看过 -
卤青虾
149776人看过 -
糖醋小蛎虾
48813人看过 -
夷陵老祖魏无羡最爱喝的莲藕排骨汤
2390802人看过 -
自制麻辣烫
58262人看过 -
韭菜炒花蛤肉
164628人看过 -
清蒸虾
71598人看过