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酸辣拌海带丝的做法

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酸辣拌海带丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

海带 250g

、

海盐少许

、

辣椒 2只

、

生抽 10ml

、

陈醋 10ml

、

白醋 5ml

、

耗油 5ml

、

普罗旺斯风味调料 3g

、

蒜瓣 2个

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好海带，在菜场就可以买到，回家清洗干净就行
步骤2/16 点击查看大图
水烧开后，在水中放入30秒后
步骤3/16 点击查看大图
捞出
步骤4/16 点击查看大图
准备好蒜瓣
步骤5/16 点击查看大图
并切碎
步骤6/16 点击查看大图
以及小米辣也一同切碎
步骤7/16 点击查看大图
在焯好的海带中分别放入辣椒圈
步骤8/16 点击查看大图
蒜末
步骤9/16 点击查看大图
生抽
步骤10/16 点击查看大图
陈醋
步骤11/16 点击查看大图
白醋
步骤12/16 点击查看大图
普罗旺斯风味调料
步骤13/16 点击查看大图
耗油
步骤14/16 点击查看大图
并搅拌均匀，静止3分钟
步骤15/16 点击查看大图
加入少量的麻椒油
最后一步点击查看大图
再次搅拌后就可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-06

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