溜肥肠
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食材清单
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10~30分钟
卤肥肠
半斤
、
尖椒
2个
、
胡萝卜
适量
、
料酒
1勺
、
蚝油
适量
、
十三香
勺适量
、
姜
适量
、
葱
适量
、
姜
适量
、
蒜
半头
、
生抽
适量
、
醋
一点点
、
盐
适量
、
白糖
一点点
烹饪步骤
-
步骤1/5
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把辅料切好备用
-
步骤2/5
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油热放入十三香、葱、姜、蒜片爆香
-
步骤3/5
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放入肥肠和胡萝卜、料酒大火煸炒
-
步骤4/5
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放入尖椒块翻炒1分钟,再放入糖、盐、生抽、蚝油、醋翻炒均匀
-
最后一步
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盛盘即可享受美味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-06
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