青椒炒猪头肉
浏览 13.5万 · 收藏 590
将做法保存到手机
猪头肉，好吃不腻，有口感，孩子喜欢吃，趁着在家做起来。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
如图，猪头肉过热水，去浮沫，切片；青椒洗净沥干水分，切片；大蒜切碎。
-
步骤2/5
点击查看大图
铁锅烧红入油，放入青椒、蒜末，炒至断生。
-
步骤3/5
点击查看大图
过入油八成热，放入猪头肉，翻炒一分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
加鸡精、料酒、生抽、食盐，翻炒入味，出锅前加入少许酱油、香麻油，拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘。
小贴士
猪头肉容易粘锅，炒制时注意火候，可以加入适量清水，不过我没有加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-06
换个做法
青椒炒猪头肉的相关分类
青椒炒猪头肉的相关推荐
-
上班族快手菜：青椒炒猪头肉
61065人看过 -
猪头肉炒尖椒
150512人看过 -
猪头肉炒辣椒
39193人看过 -
清炒藕片
5873703人看过 -
酸辣土豆丝
1736714人看过 -
辣炒猪头肉
39378人看过 -
冬瓜丸子汤
31815641人看过 -
#换着花样吃早餐#洋葱炒鸡蛋
10702340人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#「五香水煮花生」宵夜下酒菜
2992949人看过 -
酸辣土豆丝
41021259人看过 -
我妈做了十几年的辣椒炒肉配方，太好吃了！！
301509人看过 -
年夜饭凉拌菜首选！绝了！绝了
1773123人看过
