连汤都吃掉的《糖醋玉子豆腐》
酸酸甜甜缠绕舌尖,穿过喉咙 妈妈,我像是恋爱了! 参与活动: #营养小食光#
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步骤1/9
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玉子豆腐从中间切一刀,稍微挤一下就出来,切1.5公分厚的圆柱
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步骤2/9
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每一个裏上淀粉
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步骤3/9
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彩椒切小丁
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步骤4/9
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平底锅倒油,把豆腐煎至两面金黄
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步骤5/9
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有一层脆脆的皮
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步骤6/9
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酱汁准备好
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步骤7/9
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炒锅油热下入红椒翻炒几下,放入番茄酱炒出红油,加白醋和白糖,炒半分钟
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步骤8/9
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放入豆腐翻炒,让每个豆腐裏上料汁,加水淀粉(试着加,汤汁粘稠就行了)
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最后一步
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万花丛中一点绿,加点葱段点缀一下(家里没有小香葱,我撒了点韭菜段)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-06
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