芹菜牛肉营养粥
老公住院的时候不能吃油腻的,就做了这道粥给他喝,芹菜的清香➕牛肉的嫩滑,营养又美味。
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步骤1/8
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大米淘洗后放入砂锅中,(我是正好用剩下的米饭煮)
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步骤2/8
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倒入适量的清水,大火煮开。
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步骤3/8
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1.把芹菜芯取出,洗干净,切成小段(用开水稍微焯一下捞出备用。)2. 牛肉(里脊肉)切丝儿,加一点白糖抓均匀,加入葱姜末,白胡椒粉和少量酱油 搅拌均匀,腌制二十分钟。(今天做的没有➕牛肉)
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步骤4/8
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待大米熬制粘稠转小火。
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步骤5/8
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倒入焯水的芹菜心搅拌均匀。
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步骤6/8
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然后再放入腌制好的牛肉搅拌均匀。
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步骤7/8
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小火慢熬一会,就熟了。然后根据自己口味调味➕一点香油。
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最后一步
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营养美味的粥就好了,快来喝起来吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-06
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