压力锅火腿玉米饭
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做饭时间,瞥见冰箱里有块火腿,顺便割了些下来切试试用来做饭,把火腿切成粒,再配些玉米和青豆,有营养又养眼,一锅饭煮下来稍调味就可以享用了,有肉有菜快捷方便。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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量好米、玉米和青豆,洗净;
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步骤2/4
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把火腿切成粒,放入锅里,加盐1茶匙,放水至没材料平面约一手板深,搅拌均匀;
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步骤3/4
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因为是黄色长谷米,比一般大米难熟,所以选用了20分钟的煲粥档;
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最后一步
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饭熟后撒入麻油2茶匙,搅拌均匀,再调调味,不够咸的可加些生抽,不加也可。
小贴士
一、我们在煮比大米硬的粗粮时,可适量稍放多些水和相应延长煮的时间;
二、本人在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯,均使用国际量具,并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子,特此说明。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-06
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