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超快手鲜嫩可口‼️低脂【虾仁豆腐羹】

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾仁 10个

、

豆腐 200克

、

淀粉水适量

、

生抽（腌制用）一勺

、

蚝油一勺

、

盐适量

、

黑胡椒一小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
虾去壳去头加入腌料腌制，豆腐切成小块，小葱切成葱末
步骤2/5 点击查看大图
锅冷油加入虾头，炒出虾油
步骤3/5 点击查看大图
加入清水煮开后，加入豆腐
步骤4/5 点击查看大图
豆腐煮开后加入腌制好的虾仁，再次煮开，到入淀粉水撒上葱花煮开就可以吃了
最后一步点击查看大图
虾肉q弹，豆腐软嫩，连汁都不放过

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-07

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