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日式照烧鸡

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小原愛

当我还是厨房小白时，第一道学的肉菜就是照烧鸡，因为我家粑粑喜欢吃，我也是拼了！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡腿 600克
、
橄榄油 5克
、
淀粉 1勺
、
面粉 1勺
、
照烧鸡酱汁：
、
淡味酱油 30ml
、
料酒 60ml
、
味淋 45ml
、
糖 10克
、
腌料：
、
料酒 15ml
、
姜末 5克
烹饪步骤
小贴士

这道菜少油无盐很健康哦！想做出日式的照烧鸡的话，味淋不能少哦！淘宝有卖的。还有就是不要放老抽和酱油之类的，那样会变中式口味哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-07

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