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果干发糕

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30~60分钟

自发面粉

、

鲜牛奶 250ml

、

鸡蛋 2个

、

糖

、

葡萄干

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
葡萄干清水泡软搓洗干净挤掉水分。自发面粉加牛奶，鸡蛋，葡萄干，少量糖，混合成面糊搅拌均匀，盖上盖子静置片刻。(葡萄干预留一些待用，盒装牛奶250ml混合面粉成面糊，两人量)
步骤2/9 点击查看大图
再次搅拌均匀。深盘擦干水，内壁刷油，倒入面糊加盖饧发。(40分钟左右)
步骤3/9 点击查看大图
码上葡萄干放入蒸锅。
步骤4/9 点击查看大图
大火烧开后蒸20分钟左右关火闷3分钟即可。
步骤5/9 点击查看大图
倒扣盘中。
步骤6/9 点击查看大图
锯齿刀切块。
步骤7/9 点击查看大图
香喷喷～
步骤8/9 点击查看大图
软绵绵～
最后一步点击查看大图
随心而动～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-07

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