一种酱料成就一道菜/和风什锦焖饭
瞧!一碗热腾腾的和风什锦焖饭,颜色五彩缤纷,令人赏心悦目,沁人的香味扑鼻,慢慢地涌入胃中。米饭的浓香,香肠的醇香,鸡毛菜的清香,牛肉火锅汁的鲜香,让人胃口大开,迫不及待的想吃~~
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步骤1/12
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青菜胡萝卜清洗干净
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步骤2/12
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两根广式香肠
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步骤3/12
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江户泉牛肉火锅汁,备用
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步骤4/12
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青菜切碎,装盘备用
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步骤5/12
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胡萝卜切丁,玉米粒大小,备用
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步骤6/12
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香肠切丁,玉米粒大小,备用
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步骤7/12
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锅内放油,加入香肠和胡萝卜丁煸炒至出香味
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步骤8/12
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淘米,放入电饭锅,按正常煮米饭的水量加水,加入煸炒过的香肠胡萝卜丁,用煮饭程序,开始煮~~
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步骤9/12
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等电饭煲有剩余时间显示的时候,开盖,迅速加入50克牛肉火锅汁
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步骤10/12
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加入切碎的鸡毛菜
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步骤11/12
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用勺子将米饭、酱汁、青菜搅拌均匀,盖好盖子让煮饭程序继续
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最后一步
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电饭煲'嘀嘀'声响起,我们的焖饭也就做好啦。装盘!是不是看起来超有食欲?
1.喜欢吃广式煲仔饭的亲,一定会爱上这款焖饭
2.中间加牛肉火锅汁和青菜,搅拌的时间不能过长,不然饭会夹生。如果怕时间不好控制导致米饭夹生,那就干脆在米饭煮好之后再加入酱汁和青菜,搅拌好盖上盖子再焖个10分钟,效果一样滴。这样做起来更简单,不赶时间的话建议用后一种方法。
3.按上面的食材量,做出来的是4人份哦,在都要减肥的季节,适合周末的中午全家共享^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-07
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