东北溜肉段
昨天从冰柜拿出来一大坨肉已经有点微冻了,正好把它切成小块,以后吃的时候比较方便。切着切着忽然灵感来了正好中午就给娃儿们做东北溜肉段吧说做就做,搞起来吧
-
步骤1/8
点击查看大图
土豆淀粉加入清水搅拌均匀备用,至少是提前一小时就准备好
-
步骤2/8
点击查看大图
猪肉切成小块,加料酒,生抽,盐拌匀入味
-
步骤3/8
点击查看大图
葱姜蒜切末(我家孩子不吃姜我把姜切成了丝)放在小碗里,加入酱油,一点盐,糖,再来一点醋,一勺土豆淀粉搅拌均匀备用
-
步骤4/8
点击查看大图
泡好的淀粉水把上面的水倒掉,把肉放在淀粉里,抄底把肉和淀粉拌匀
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里多倒一些油准备炸肉,我炸了两遍,第二遍比较酥脆一些。
-
步骤6/8
点击查看大图
炸好以后倒出多余的油,留底油,倒入拌好的汁烧开,下青椒片和胡萝卜片翻炒下
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入炸好的肉段,颠勺出锅
-
最后一步
点击查看大图
再来一张美图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-08
东北溜肉段的其他做法
东北溜肉段的相关分类
东北溜肉段的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#绿豆汤
4210623人看过 -
#养生打卡#丝瓜炒鸡蛋
186145人看过 -
#米饭最强CP#蒜香排骨
334593人看过 -
腌韭菜花
139538人看过 -
菌汤面条 看得见的香菇 尝得到的鲜美 这才是真正的菌汤
7680969人看过 -
10分钟快手早餐|炸油条
49973人看过 -
酸菜鱼#刘畊宏女孩减脂饮食#
441896人看过 -
酸辣土豆丝
40549209人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10314798人看过 -
腌辣椒
186745人看过 -
韭菜花炒蛋
19797人看过 -
#美食视频挑战赛#家庭版红烧鲤鱼
356054人看过