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涼拌豆腐皮蛋的做法

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涼拌豆腐皮蛋

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10分钟左右

內脂豆腐 1盒

、

皮蛋 2个

、

葱 1根

、

蒜 5瓣

、

姜 2片

、

香菜

、

生抽

、

蠔油

、

醋

、

糖

、

芝麻油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
內脂豆腐切小块，皮蛋切小块(皮蛋最好冷冻1－2小时比较好切)
步骤2/4 点击查看大图
葱姜蒜、香菜根切末，加入醋、生抽、蠔油、糖、芝麻油，一丁點辣椒
步骤3/4 点击查看大图
淋上热油
最后一步点击查看大图
醬汁均勻淋在皮蛋豆腐上面

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-08

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