干烧虾仁-日本家庭中必备的一道菜
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步骤1/10
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虾仁洗净,加入蛋清,盐,生粉拌匀
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步骤2/10
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热锅热油,把虾仁煎香
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步骤3/10
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大概八分熟捞出备用
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步骤4/10
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锅中留底油,倒入蒜末姜末爆香
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步骤5/10
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挤入番茄酱,蕃茄酱的量看个人口味添加,喜欢酸的可以多加
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步骤6/10
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加入一小碗清水,加入一点糖,中和一下蕃茄酱的酸
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步骤7/10
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倒入虾仁煮1分钟,然后水淀粉勾芡
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步骤8/10
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把剩余的蛋黄也放进去煮熟即可
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步骤9/10
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很好下饭哟
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最后一步
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喜欢带点辣的可以放一点豆瓣酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-08
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