地摊儿炸臭豆腐
现在的地摊儿美食,又考虑卫生问题,于是我自己研究了一下炸臭豆腐、一口下去回到儿童年代~
-
步骤1/6
点击查看大图
豆腐切块
-
步骤2/6
点击查看大图
取王致和臭豆腐3块,用勺子碾碎,放水调汁
-
步骤3/6
点击查看大图
加水末过豆腐浸泡3-4小时
-
步骤4/6
点击查看大图
调汁:所有的调料放到一起加腌豆腐的水搅拌,锅热倒入煮至沸腾,加入淀粉水勾芡
-
步骤5/6
点击查看大图
锅热放油炸豆腐、先中火后大火、中间不要总是翻动豆腐容易散,炸制两面金黄变色捞出
-
最后一步
点击查看大图
撒上汤汁、葱花香菜辣椒搅拌~ 尝一口臭臭的和路边摊儿的小吃一样的味道!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-09
地摊儿炸臭豆腐的其他做法
地摊儿炸臭豆腐的相关分类
地摊儿炸臭豆腐的相关推荐
-
皮蛋瘦肉粥
36176282人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11171743人看过 -
南瓜海参疙瘩汤
14240人看过 -
家庭版东北铁锅炖排骨
77760人看过 -
酸辣土豆丝
17726人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉!好吃不胖
2885338人看过 -
#一人一道拿手菜#五彩鸡胸肉
343714人看过 -
南瓜疙瘩汤
170289人看过 -
轻轻一咬,瞬间满嘴都是酱汁与鲜嫩的肉~菠萝排骨
166803人看过 -
菠萝排骨
17526人看过 -
南瓜疙瘩汤
12623人看过 -
红烧鸡翅
4492人看过