干辣椒炒回锅肉
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步骤1/16
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五花肉洗干净，锅里装水放入五花肉，八角，姜，草果，桂皮、料酒、盐等开煮。
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步骤2/16
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青椒洗干净，切成小段
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步骤3/16
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干椒洗干净，切成小段
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步骤4/16
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大蒜，姜切片
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步骤5/16
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起锅烧热，放入五花肉熬出油
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步骤6/16
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起锅烧热，放入五花肉熬出油
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步骤7/16
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放入干辣椒炒香
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步骤8/16
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放入青辣椒、大蒜、姜等炒香
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步骤9/16
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加入一大勺豆瓣酱炒出色
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步骤10/16
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加入一大勺豆瓣酱炒出色
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步骤11/16
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加入一勺酱油
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步骤12/16
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加入一勺蚝油
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步骤13/16
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加入半勺花椒油
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步骤14/16
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加入适量胡椒粉
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步骤15/16
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加入一点点糖提鲜
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最后一步
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继续炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-09
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