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番茄空心菜梗/蒜泥空心菜叶的做法

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番茄空心菜梗/蒜泥空心菜叶

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一把空心菜做了两个下饭菜，而且味道特别好！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

空心菜 1把

、

食用油适量

、

大蒜 6瓣

、

番茄半个

、

食盐适量

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
空心菜梗洗净备用
步骤2/13 点击查看大图
拌下的叶子洗净备用
步骤3/13 点击查看大图
番茄切成小丁
步骤4/13 点击查看大图
空心菜梗切成小段
步骤5/13 点击查看大图
蒜剁成末
步骤6/13 点击查看大图
锅中倒入油，放入一半蒜泥煸香
步骤7/13 点击查看大图
放入番茄翻炒
步骤8/13 点击查看大图
倒入空心菜梗翻炒
步骤9/13 点击查看大图
加入盐生抽蚝油少许糖，全程大火翻炒
步骤10/13 点击查看大图
出锅装盘
步骤11/13 点击查看大图
锅中倒入适量油，放入蒜泥煸香
步骤12/13 点击查看大图
倒入空心菜叶翻炒，加入适量盐白糖，翻炒
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出锅装盘

小贴士

这两个菜都是快手菜、全程都大火翻炒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-09

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