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芋泥蛋糕的做法

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芋泥蛋糕

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1小时以上 | 掌勺(高级)

紫薯： 50g

、

白糖 40g

、

芋头 200g

、

纯牛奶 80ml

、

淡奶油 100g

、

蛋糕底：一个古早蛋糕的量之前菜谱里有哈

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
紫薯芋头去皮洗净
步骤2/9 点击查看大图
切块上锅蒸熟备用
步骤3/9 点击查看大图
蒸好的紫薯芋头放料理机再加入牛奶白糖30g打成芋泥
步骤4/9 点击查看大图
100g淡奶油放10g糖打发至有纹路
步骤5/9 点击查看大图
取一半淡奶油加入芋泥搅匀我们的馅料就做好了芋泥超级香香啊
步骤6/9 点击查看大图
蛋糕切片
步骤7/9 点击查看大图
一层蛋糕片一层芋泥
步骤8/9 点击查看大图
看看这层次哈
最后一步点击查看大图
最后将剩余的淡奶油挤或者抹在最上面一层装饰就可以咯

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-09

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