黄油南瓜炒面,大碗宽面变西餐
这种宽面条通常都做煮的比较多,盖上各种菜码十分美味,但今天熊熊要做炒的哟,不但要炒,还要拿黄油炒!难以抗拒的香气~ 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
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步骤1/9
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黄油20克,香菇四朵,切片
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步骤2/9
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生抽一汤匙,老抽半汤匙,耗油一克,盐一克(出锅前放)
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步骤3/9
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水中加一克盐(防止面的粘连),烧开,下入南瓜面,煮至八成熟
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步骤4/9
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捞出,立刻!马上!冲凉水!炒之前一直都泡在凉水里,面会QQ 的,也不会粘
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步骤5/9
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20克黄油融化
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步骤6/9
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加入一汤匙生抽,半汤匙老抽爆炒
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步骤7/9
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出锅前加入一克盐,一克耗油炒匀
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步骤8/9
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成品图一
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最后一步
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成品图二
好奇的宝宝可以把面炒成锅巴的样子,黄油味儿非常浓郁,难以抗拒的香气!(熊熊做了两份,一份是正常软软的面条,另一份就是锅巴面了,绝了!)
黄油南瓜炒面,今日份幸福get!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-09
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