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肉片炒腐竹

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10-30分钟 | 切墩(初级)

腐竹 150克

、

肉 100克

、

大蒜 5瓣

、

番茄 2个

、

尖椒 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
腐竹提前泡软
步骤2/9 点击查看大图
食材切好，肉加生抽，淀粉，白糖搅拌均匀，再加油搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
锅烧热倒油放入肉片炒变色盛出来备用
步骤4/9 点击查看大图
倒入大蒜炒香，倒入腐竹炒一分钟
步骤5/9 点击查看大图
番茄番茄尖椒翻炒均匀
步骤6/9 点击查看大图
加入生抽，白糖，盐，耗油翻炒至尖椒变熟即可
步骤7/9 点击查看大图
出锅
步骤8/9 点击查看大图
简单美味
最后一步点击查看大图
买的桂林腐竹，那里的腐竹比较香，有嚼劲！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-10

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