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酮晚1《紫甘蓝生菜煎五花》

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纯纯是因为懒而自创入酮餐，家里没有大白菜，又懒得出去买，想想紫甘蓝也属于圆白菜类，是不是可以代一下呢，然后自创菜式就出品了。

食材清单加入采购清单

紫甘蓝 100g

、

五花肉 100g

、

生菜 150g

、

大蒜片随口味

、

海盐辣椒混合瓶适量

、

黑胡椒碎适量

、

辣椒酱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蔬菜洗净，紫甘蓝薄的地方揪片，硬的地方我剪成丝了。
步骤2/9 点击查看大图
五花肉切片平铺，撒上海盐辣椒蒜末碎、黑胡椒碎、少许辣椒酱抓匀入味
步骤3/9 点击查看大图
生菜后面用来包五花肉，所以我叶留了盘子大小，多余的减下来也切丝了，蒜切片备用。
步骤4/9 点击查看大图
哈哈中午黄油煎蛋锅我都没刷，觉得剩的油够晚上炒菜用了，你们别乐。
步骤5/9 点击查看大图
锅热下蒜片五花肉翻炒
步骤6/9 点击查看大图
肉变色后下紫甘蓝，因为它不易熟
步骤7/9 点击查看大图
一次撒入海盐瓶、黑胡椒粉、辣椒酱翻炒
步骤8/9 点击查看大图
紫甘蓝和肉都快熟了下多余的生菜丝翻炒
最后一步点击查看大图
齐活，装盘后再撒一遍黑胡椒粉，挤些辣椒酱开造其实我多想来点烧烤粉啊，里面又是花生又是核桃酥的，想想都香，可是减肥不让啊‍♀️还是忍着把这个酮餐吃进去吧。

小贴士

别学我，光录像了，生菜炒大劲了没到出手关火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-10

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