韭菜玉子烧
好久没做玉子烧了,搭配韭菜味道也是好的
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步骤1/11
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韭菜洗干净,切碎放入盆内
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步骤2/11
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加入鸡蛋和千岛酱(打散后才想起拍照)
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步骤3/11
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放入盐
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步骤4/11
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放入生抽
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步骤5/11
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搅匀后静至一下,待盐全部融化
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步骤6/11
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锅里刷少许油
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步骤7/11
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用勺子加入少量蛋液,待定型后圈起来,再刷油加入蛋液,
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步骤8/11
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用锅铲子压至定型全部熟透,盛出放凉再均匀切块
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步骤9/11
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摆盘即可
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步骤10/11
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韭香四溢
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最后一步
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发布于 2020-07-10
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