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蒜蓉龙虾尾的做法

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蒜蓉龙虾尾

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吃小龙虾的季节到了，因为不敢吃辣椒。所以做了蒜蓉的龙虾尾！

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10~30分钟 | 配菜(中级)

龙虾尾一斤

、

蒜五头

、

葱半根

、

姜一小块

、

盐一勺

、

糖一勺

、

啤酒多半瓶

、

大料两个

、

干辣椒两个

、

花生油适量

、

花椒几粒

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把蒜拍碎，剁成蒜末，葱切段，姜切片
步骤2/5 点击查看大图
小龙虾洗净焯水加入少许料酒
步骤3/5 点击查看大图
锅里到油加入蒜末葱姜，炒出香味。加入龙虾尾，耗油，糖少许酱油。加入啤酒半瓶！
步骤4/5 点击查看大图
加入花椒大料，少许盐！期间可以尝尝味道。
最后一步点击查看大图
最后成品出锅，我撒了点香菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-10

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