不用和面不用发面—新鲜玉米饼
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步骤1/6
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准备两根新鲜的玉米，一个鸡蛋，两勺面粉，适量葱花备用。
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步骤2/6
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将玉米用擦丝板擦出玉米浆，放在碗中备用。
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步骤3/6
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擦好的玉米浆中打入一个鸡蛋，两勺面粉，加入适量葱花和盐，加入清水搅拌均匀（面糊搅拌好和酸奶的稠度差不多）。
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步骤4/6
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电饼铛预热放入食用油，将搅拌好的面糊倒在上面，用铲子铺平。
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步骤5/6
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一面烙至金黄再翻至另一面。
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最后一步
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两面都烙好就可以出锅啦！
面糊的一定要少量加水，一点点搅拌，水不要太多，不然会不成型。
喜欢甜食的小伙伴可以加白糖来做！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-11
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