酥脆美味的白菜猪肉饼
做手工饺子剩了一点点馅料，突然想吃烙饼，想吃就动手吧，期待烙饼的出炉。
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步骤1/8
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面粉加热水搅拌成片状，再加冷水搅拌，启动面包机搅拌8分钟。
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步骤2/8
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静置桶内松弛50分钟。
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步骤3/8
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取出揉搓几下成光滑面团。
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步骤4/8
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分成四等份，盖上保鲜膜10分钟。
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步骤5/8
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取一面团擀成薄薄的长方形，涂上一层油，铺上一层白菜猪肉馅。
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步骤6/8
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左右两侧从中央折叠，再对折，擀成圆形。我忘了撒一层干粉，所以破皮了，不影响食用。
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步骤7/8
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平底锅刷上一层色拉油，放入烙饼，小火煎至两面金黄。
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最后一步
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香喷喷，出炉了，切片开吃，拌点芝麻酱更好吃。
汤面比较黏糊糊，可以静止时间久一点，便于整形。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-11
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