番茄培根鸡腿 意面
意面千万种，来做一个属于自己的意面吧。
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步骤1/7
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1. 把鸡腿切块，不用太大，但如果追求口感，也别太小。我切的大概跟辣子鸡块差不多大，这样吃起来肉多。2. 培根切小片。主要是为了借烟熏培根的味道。3. 150g有盐黄油，入锅。4. 黄油融化后，先把培根简单翻炒两下，随后加入鸡腿肉，翻炒至断生。
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步骤2/7
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把炒到断生的鸡腿肉倒入一个大一点的锅里，加一些开水，不要太多，我加了大概一小碗。倒入番茄酱。我用了整整一瓶，没有自己做，是直接用的超市买的。
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步骤3/7
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如图。开始翻炒。
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步骤4/7
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翻炒至鸡腿肉和西红柿完全混合，每一个鸡腿块都有着浓浓的酱香味。期间，尝一下，如果觉得盐味不够，可以再加一点盐。喜欢的，还可以再加一点黑胡椒。
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步骤5/7
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一般熬到咕嘟咕嘟，感觉有点黏糊糊的时候，就差不多了。
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步骤6/7
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煮意面就是在没有技术含量了。我选的这种螺旋状小段的，好煮。喜欢硬的，少煮一会；喜欢软的，多煮一会。
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最后一步
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煮好意面，就可以装盘啦。最后别忘了撒上芝士碎哦。这是灵魂哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-11
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