泡椒嫩姜
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离开了云南,总是突然就想吃家乡味道,夏天到了有嫩姜,正好可以腌上一碗!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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材料洗净晾干,切自己喜欢的形状
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步骤2/4
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放盐糖醋拌匀腌制十分钟
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步骤3/4
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加入凉白开或纯净水没过一半,尝味酸辣程度自行调整后加盖或膜放入冰箱冷藏
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最后一步
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第二天腌出水来就OK啦,记得多煮点米饭!哈哈!
小贴士
喜欢柠檬清香的吃货们可以滴入柠檬汁或放上柠檬片装点下更有食欲!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-12
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