西瓜布丁
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天天吃西瓜，感觉都吃不出来味道了，换一个吃法，冰爽可口，透心凉，心飞扬，哈哈哈
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1小时以上
| 切墩(初级)
、 、
吉利丁片
4片
烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好小半个西瓜，把果肉都挖出来放入机器，炸成汁
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步骤2/4
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把榨好的西瓜汁用筛子过滤，可以多过滤几遍，这样果汁干净透彻一点，把西瓜壳挖干净备用
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步骤3/4
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吉利丁片泡软，把西瓜汁放入锅中煮开，放白砂糖融化，根据自己口味调甜度，开锅把汁放温
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最后一步
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把吉利丁片放入煮好的西瓜汁中，搅拌至完全溶解，放温后倒入西瓜壳中，最后放入冰箱冷藏，4小时后就可以吃啦
小贴士
吉利丁片一定把握好量，我只放了3片，建议多放几片，会更成型～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-12
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