外酥里软~小蛋糕
在家吃早餐也要有仪式感，周末给自己做一份好吃又可爱的早餐，心情美美哒
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步骤1/10
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黄油隔水融化成液态备用
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两个鸡蛋打入大碗中，加入盐和细砂糖用打蛋器搅拌均匀
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步骤3/10
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筛入低筋面粉用‘十字’手法混合均匀
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步骤4/10
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倒入放凉的黄油一起搅拌均匀
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步骤5/10
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搅拌成光滑细腻的面糊，倒入裱花袋中
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步骤6/10
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早餐机的蛋糕模具预热1分钟，裱花袋剪小口，面糊挤入蛋糕盘里
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盖上盖子，烘烤3分钟即可
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步骤8/10
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表面上色即可，中途可以打开看看上色情况
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步骤9/10
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装盘放入水果装饰，筛入糖粉，配上一杯牛奶
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最后一步
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简单美味，外酥里软，一口一个停不下来，不用烤箱，只需要一台早餐机就解决了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-12
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