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海石花冰粉的做法

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海石花冰粉

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1小时以上 | 切墩(初级)

清水 3000ML

、

海石花 50g

、

白醋 10g

、

西红柿 1个

、

纯牛奶 1盒

、

蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
取50g海石花，洗净。最好洗两遍以上
步骤2/6 点击查看大图
将海石花放入纱袋中；不锈钢锅加入3000ml水+海石花包，先大火煮沸；后加10g白醋，转中火煮80分钟。小心溢锅。
步骤3/6 点击查看大图
煮好后，将汁液导入容器中，有条件的可以晾凉后放冰箱，口感更好；2—3小时后凝固；
步骤4/6 点击查看大图
制作西红柿奶昔：1个西红柿（去皮）+1盒纯牛奶，放入辅食机搅拌。
步骤5/6 点击查看大图
把成型的冰粉切成自己喜欢的大小。
最后一步点击查看大图
吧西红柿牛奶奶昔+蜂蜜导入冰粉。养颜、美味、清凉的海石花冰粉就做好啦！喜欢坚果的朋友们可以自行加坚果哟

小贴士

50g海石花可以煮两次，煮一次一次份量大约够6人份…大家可以适当减量……或者把水收干一点…… 第二次煮……胶质没有那么多了，比较稀，不太好成型，不适合切块……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-12

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