糯米红团(莆田特产)
内馅可以包绿豆,红豆,糯米
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步骤1/5
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糯米淘干净,放入电饭锅,加入比平时煮干饭的水位少些,不要煮的太稀太软了,煮好加入白糖放凉,白糖可以根据自己喜好添加
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步骤2/5
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面粉,糯米粉。少许白糖拌匀,水里加点红丝绒液,和成软硬适中的面团
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步骤3/5
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取一块面团擀成薄片,包上糯米饭用模具压出花型
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步骤4/5
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水开蒸十分钟,就可以了
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最后一步
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蒸好颜色就会变的鲜红好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-12
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