剁椒鸭血
材料简单如鸭血经过并不复杂的烹饪也可以很惹味,软嫩爽滑却寡淡的鸭血,搭配浓郁的酱汁,二者的简单的相遇,迸发了不一样的风味。 莲藕和排骨不仅可以用来炖汤,这对搭档炒菜也可以很美味!排骨酥而不烂,莲藕清脆爽口,裹上浓郁酱汁化身下饭神器! #莲藕排骨#
孜然牛肉是当之无愧的“下饭硬菜”,经过调料腌制与淀粉包裹的牛肉鲜香软嫩。葱姜。花椒等小料洗去了红肉的腥气,青椒与红椒丰富了口感,给成菜多带来一份爽脆,少了一份油腻。让你成为聚餐C位! #孜然牛肉#
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步骤1/7
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鸭血切片码入盘中,蒜和葱切末
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步骤2/7
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热锅冷油放入蒜末、'太太乐''酱大师'豆豉酱、剁椒煸香
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步骤3/7
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炒出红油后加入白糖、加入'太太乐'辣鲜露(宴会)
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步骤4/7
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加入'太太乐原味鲜'小炒鲜酱油拌匀
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步骤5/7
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把炒好的调料浇在鸭血上开水
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步骤6/7
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蒸8分钟
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最后一步
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取出后撒上葱花即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-13
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