脆爽马齿苋
采摘了一篮子鲜嫩的马齿苋回来 夏天凉拌一下特别脆爽~ 这种野菜的药用价值很高 清热解毒 消肿利湿 对肠胃特别好~ 还能延缓衰老 抗氧化 降低血压血脂 预防心脑血管疾病~总之好处多多 趁着正当季赶紧吃一吃~
-
步骤1/9
点击查看大图
采摘的一篮马齿苋特别鲜嫩
-
步骤2/9
点击查看大图
抓一把马齿苋去除老根 盐水浸泡一下洗净
-
步骤3/9
点击查看大图
热水(放少许盐)焯烫一下 过一遍冷水 能保持颜色翠绿 口感脆爽
-
步骤4/9
点击查看大图
焯好的马齿苋沥干放到大碗中
-
步骤5/9
点击查看大图
用厨房剪刀剪成小段 剥好三瓣蒜
-
步骤6/9
点击查看大图
蒜压成蒜泥到碗中
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入海鲜酱油 香醋 白酒 白糖 麻椒油撒上辣椒圈 白芝麻
-
步骤8/9
点击查看大图
上桌啦~
-
最后一步
点击查看大图
马齿苋口感特别脆爽 做为夏日凉菜刚刚好~
焯烫时放一点盐 烫好过一遍冷水
颜色可保持翠绿 口感更脆爽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-14
脆爽马齿苋的相关分类
脆爽马齿苋的相关推荐
-
蒜蓉辣椒酱
2324375人看过 -
糖醋排骨
204635人看过 -
凉拌马齿苋#单挑夏天#
3253928人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季# 适合减脂期的捞拌马齿苋
123584人看过 -
绿豆百合薏米粥
2067838人看过 -
#餐桌上的春日限定#[春夏祛湿下火] 薏米冬瓜老鸭汤
810938人看过 -
南瓜黑芝麻红枣馒头
142299人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#核桃红枣馒头
604969人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#南瓜红枣馒头
167725人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#清炒马齿苋
163796人看过 -
免揉免烤!平底锅搞定美味披萨,省时省力还超便宜~
79913人看过 -
凉拌马齿苋~营养丰富的高蛋白野菜
539751人看过