红烧肉
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/8
点击查看大图
冷水下锅切好的五花肉,放入几片姜片,一勺料酒
-
步骤3/8
点击查看大图
起锅热油放入冰糖,等冰糖全部融化且起泡沫时,立马下肉块,千万别炒过了,过了就会苦
-
步骤4/8
点击查看大图
炒好糖色立马下肉块翻炒均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
放入大料
-
步骤6/8
点击查看大图
加水盖过肉块,加入适量的盐,一勺老抽上色,一勺生抽提鲜,大火烧开,小火慢炖
-
步骤7/8
点击查看大图
熬到没多少水的时候,大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
一道简单色香味俱全的红烧肉就出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-14
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
宫保鸡丁#复刻中餐厅#
411246人看过 -
鱼香肉丝
15669人看过 -
红烧肉
26204人看过 -
糖醋排骨
1660914人看过 -
#下饭红烧菜#㊙️制红烧肉
772979人看过 -
鱼香肉丝
150376人看过 -
鱼香肉丝#宴客拿手菜#
639918人看过 -
西红柿炒鸡蛋
201211人看过 -
糖醋排骨
157310人看过 -
可乐鸡翅
25894人看过 -
糖醋排骨
3560744人看过 -
#“酒”是要开心#不加一滴油的红烧肉
121419人看过