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赛墨鱼韭菜(韭菜鸡蛋杏鲍菇）的做法

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赛墨鱼韭菜(韭菜鸡蛋杏鲍菇）

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10~30分钟

鸡蛋 2个

、

韭菜 1把

、

杏鲍菇 2个

、

烧烤干料

、

甜面酱

、

葱

、

鲜酱油(味极鲜)

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋下葱，盐，打散，煎蛋，装盘
步骤2/6 点击查看大图
韭菜洗干净，切小段
步骤3/6 点击查看大图
杏鲍菇(可以换蟹味菇更鲜)煮过一遍水，然后捞起切丝，过冷水
步骤4/6 点击查看大图
杏鲍菇调味:下酱油，下烧烤干粉，甜面酱，小葱拌一起
步骤5/6 点击查看大图
下油下姜，热会油，然后下调好杏鲍菇，炒熟，下韭菜，下鸡蛋，最后下盐，翻炒，装盘
最后一步点击查看大图
装盘

小贴士

调酱比较关键

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-14

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