小白低脂拌饭酱(低脂版)
今天突然想吃炸酱嘿嘿嘿 开工!
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步骤1/7
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准备东西如下
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步骤2/7
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准备的调料
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步骤3/7
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鸡胸肉撒研磨黑胡椒和盐腌制入味 大概20分钟
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步骤4/7
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将食材切丁备用
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步骤5/7
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油热后下入鸡胸肉丁 翻炒后下入洋葱丁 继续翻炒 下入土豆丁和胡萝卜丁 翻炒几次最后加入杏鲍菇丁 翻炒后倒半碗水 继续炒 加入豆瓣酱 翻炒后 加入生抽 翻炒后 加入味极鲜 翻炒后 加入蚝油 翻炒ing 倒入一碗水 焖10分钟 如果不够酱就倒入芡(玉米淀粉调水)【鸡胸肉丁➪洋葱丁➪红椒丁➪土豆丁+胡萝卜丁➪杏鲍菇丁】【豆瓣酱2➪生抽1➪味极鲜1➪蚝油1➪芡汁】
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步骤6/7
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等菜的时候可以蒸个米饭 我放了点三色藜麦进去
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最后一步
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刚刚好
· 炒菜的时候旁边放一碗水如果油少的话就加就可以 会方便一点
· 调味看自己口味 喜欢淡的就少放点就好
· 蔬菜的种类也是看自己 喜欢吃蔬菜就多放一点 喜欢吃肉就多放点肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-14
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