简易版酸辣汤
这是没啥食欲,不吃又不行,凑活吃点的夜晚 封面图是上次的,更好看 老倪刚加班结束,我俩视频完毕,晚安啦
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步骤1/10
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这块冻豆腐,超爱
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步骤2/10
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欣赏一下底部,这丝窝儿,像不像面筋
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步骤3/10
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侧颜条理分明有没有!
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步骤4/10
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献上全景图
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步骤5/10
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香菇切小丁儿,木耳切丝,金针菇切断儿,冻豆腐切窄条
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步骤6/10
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锅里放水烧开,然后调汤料,适量放凉水,一定要凉水!!!
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步骤7/10
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如图,里面有干香菇和蔬菜少许
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步骤8/10
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水开后放入汤料水,煮两分钟,然后放入盘子里的食材,再煮两分钟,淋入鸡蛋液
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步骤9/10
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再淋水淀粉,根据食材和汤汁多少,也可不放
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最后一步
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最后放适量盐和醋调味即可,根据个人口味哈!
1.调料一定要用凉水调开,凉水!
2.冻豆腐也可用豆干代替,我后来又放了豆干,忘记已经有豆腐了
3.忘记买放胡萝卜和香菜,其实那样颜色更好看,更好吃
4.食材可以根据个人口味做调整
5.比较喜欢酸辣汤的调料包,简单易操作
6.汤料包还可以下面条,煮饺子都可,有兴趣可以尝试一下哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-15
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