酸奶草莓慕斯(超详细)
健康有益的酸奶,再加上顺滑的草莓果冻,一种视觉的冲击,酸酸甜甜的味道,自己动手做,特别适合夏季吃
-
步骤1/16
点击查看大图
海绵蛋糕分切成3片
-
步骤2/16
点击查看大图
一片放于硬式或不锈钢慕斯圈内的底部,轻轻压平。
-
步骤3/16
点击查看大图
其余2片切成小一圈。
-
步骤4/16
点击查看大图
外围的蛋糕边不要,只留圈内的蛋糕片。
-
步骤5/16
点击查看大图
在每片蛋糕表面涂上糖:水=1:1的糖浆。
-
步骤6/16
点击查看大图
吉利丁片泡冰水10分钟,微波炉加热至融化。
-
步骤7/16
点击查看大图
加入兰雀酸奶,拌匀。
-
步骤8/16
点击查看大图
淡奶油从冷藏室中取出,打至缓慢流动性的状态。
-
步骤9/16
点击查看大图
将兰雀酸奶和淡奶油拌匀。
-
步骤10/16
点击查看大图
在垫有蛋糕片的慕斯圈内倒入少量的慕斯糊,抹平。
-
步骤11/16
点击查看大图
放进草莓果冻粒。
-
步骤12/16
点击查看大图
再倒入慕斯糊,抹平。
-
步骤13/16
点击查看大图
再放上第二块蛋糕片。
-
步骤14/16
点击查看大图
重复以上的步骤,至第三块蛋糕片,抹平。冰箱冷藏4个小时。
-
步骤15/16
点击查看大图
表面抹上打发好的淡奶油。150克淡奶油,15克糖。
-
最后一步
点击查看大图
裱上花纹,中间加上草莓,再作最后装饰。
兰雀酸奶是常温酸奶,即使没有冰箱也可以放很久。而且味道醇厚,还很低脂,适合减脂期人喝,所以做酸奶草莓慕斯蛋糕很推荐用这款~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-15
酸奶草莓慕斯的其他做法
酸奶草莓慕斯的相关分类
酸奶草莓慕斯的相关推荐
-
做一个不劈腿的冷点——草莓慕斯
57499人看过 -
糖尿病人专食新鲜草莓慕斯蛋糕
43357人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#奥利奥草莓慕斯蛋糕
247284人看过 -
草莓慕斯蛋糕#豆果五周年#
83971人看过 -
【视频】草莓慕斯蛋糕~抓住草莓季的尾巴 #一机多能一席饪选#
171375人看过 -
草莓慕斯蛋糕
7370人看过 -
草莓慕斯蛋糕(八寸,免烤型)
163109人看过 -
草莓慕斯
4402546人看过 -
QQ糖棉花糖草莓慕斯无黄油无吉利丁片
140096人看过 -
草莓慕斯蛋糕#豆果5周年#
5921人看过 -
新手零失败—-草莓慕斯蛋糕
557250人看过 -
生椰拿铁慕斯
50056人看过