鱼丸
浏览 10.3万 · 收藏 416
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先拿出龙利鱼，打成泥状，加入料酒，料酒大概四勺那么多，加入少量胡椒粉，少量盐，加水和鸡蛋清，顺时针搅拌，冷水下锅，漂浮上来就熟了
-
步骤2/4
点击查看大图
也可以炖成丸，放进冰箱里储存
-
步骤3/4
点击查看大图
你可以用手挤出，这样均匀细腻
-
最后一步
点击查看大图
也可以加入豆芽，黄瓜，胡萝卜，做成鱼丸汤，当然也可以做水煮鱼丸片
小贴士
注意煮的时候一定要冷水下锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-15
换个做法
鱼丸的其他做法
-
#万物皆可搭#【咖喱鱼丸】经典港式小吃
-
鱼丸子~~自制手打好出品
-
一碗营养美味简单好做的～青菜菌菇鱼丸豆腐汤
-
自制草鱼丸
-
#名厨汁味正当夏#诱惑难挡的清汤鱼丸面
-
#夏至日，大口吃面#做面小能手为您奉上韭菜鱼丸面
鱼丸的相关分类
鱼丸的相关推荐
-
鱼丸
361321人看过 -
鱼丸
136472人看过 -
鱼丸#非常规创意吃鱼法#
260410人看过 -
鱼丸
142780人看过 -
鱼丸
47901人看过 -
自制手打鱼丸
17328人看过 -
鱼丸
88563人看过 -
鱼丸
103592人看过 -
鱼丸
196973人看过 -
凉拌黄瓜海带丝
775504人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7042513人看过 -
蟹黄豆腐
1034854人看过
