烤法棍
疫情期间入的小烤箱,那时候人生第一次做面包,就尝试了法棍,居然就成功了。
- 
                                                步骤1/5
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        面粉里加适量安琪酵母,盐巴 和水,揉成面团,可放冰箱冷藏发酵,这样会省时间,不用在那里等着发酵 
- 
                                                步骤2/5
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        第二天有空的时时候,再揉面团,第二次发酵 
- 
                                                步骤3/5
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        一个小时后,将面团整形成长条状,撒上面粉,用小刀划几下 
- 
                                                步骤4/5
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        用烤箱的发酵功能第三次发酵 
- 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        不同的烤箱,根据面团的状态设置不同的时间和温度。我做的法棍比较小巧,先用200℃烤15分钟,再用190℃烤15分钟。看着面团的颜色,用经验判断是否可以停止烘培了 
记得烘培面团前要预热烤箱哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-15
烤法棍的相关分类
烤法棍的相关推荐
- 
                  
                     巧克力乳酪法式千层蛋糕893723人看过
- 
                  
                     电饭煲面包1278472人看过
- 
                  
                     猪蹄冻317167人看过
- 
                  
                     苏打爱柠檬-迷迭香89613人看过
- 
                  
                     食美粥-水果粥系列|“香蕉奶香麦片粥”砂锅炖锅做法易学易做163050人看过
- 
                  
                     越南春卷85117人看过
- 
                  
                     红烧肉134434人看过
- 
                  
                   ![[快厨房] 彩虹春卷之越南素春卷的做法](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/a/7/4/260x220_a72cb7afffc31a61f698f184dddead54.jpg)  [快厨房] 彩虹春卷之越南素春卷15036人看过
- 
                  
                     红烧肉18417人看过
- 
                  
                     #记忆里最爱的那道菜#红烧肉94561人看过
- 
                  
                     圣诞饮品 | 香料苹果热饮14659人看过
- 
                  
                     蔓越莓小饼干13866人看过
 
     
 
             
               
             
             
                     
                                 
                                