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香酥可口的低油土豆松的做法

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香酥可口的低油土豆松

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土豆松，这个词很新鲜哈，其实就是很细的土豆丝，我们平时好像只把土豆丝炒着吃了，炸着吃时都会切成粗条或者切成块、切成片，很少有人会切成细丝。哈哈，告诉你，切成细丝炸着吃超级香酥可口呢，但油炸会热量很高，那么我们就来做个空气炸的，只用几滴油，就能炸出又香又酥的土豆松！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

盐一点点

、

橄榄油少量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
土豆两个去皮。
步骤2/10 点击查看大图
用擦丝器擦成细丝，如果你的刀工可以，也可以切哈，我比较懒
步骤3/10 点击查看大图
切好的土豆丝用清水洗3遍，洗掉淀粉，然后滤干水份。
步骤4/10 点击查看大图
喷一些橄榄油，或者滴几滴也可以，撒一点点盐，拌匀。在这个步骤还可以加入孜然粉、辣椒粉，我做的原味的，所以没加。
步骤5/10 点击查看大图
平铺在炸篮里。
步骤6/10 点击查看大图
放入ACA空气炸烤箱，选择空气炸功能，150度10分钟。
步骤7/10 点击查看大图
拿出来翻个面，已经能看到上面是焦黄的颜色了。
步骤8/10 点击查看大图
再炸5分钟，就可以拿出来啦！
步骤9/10 点击查看大图
根根香酥的土豆松做好了，很香的味道！
最后一步点击查看大图
看看细节，是不是能感受到酥脆的口感？原味的可以滴一些番茄酱，也可以撒些孜然粉，椒盐吃，怎么吃都好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-15

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