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桂花吐司超软

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很喜欢桂花的香味，把它放进吐司试试吧，好清香，好柔软好柔软！一次发酵就可以，比较简单。但是面团较软要用到刮板，提前备好哟！放三天还和刚做完时一样柔软，超爱❤️

食材清单加入采购清单

1小时以上

糖 15克

、

奶粉 11克

、

全蛋液 18克

、

蜂蜜 20克

、

盐 2.5克

、

高筋面粉 240克

、

干桂花 15克

、

水 125克

、

黄油 20克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
除黄油以外的所有材料混合均匀，加入黄油揉出手套膜
步骤2/8 点击查看大图
面团一分为二，擀成长舌状
步骤3/8 点击查看大图
因为面比较软，比较粘手，所以用刮板卷起
步骤4/8 点击查看大图
再按扁，擀成长舌状
步骤5/8 点击查看大图
还是用刮板卷起来。放入面包模具发酵
步骤6/8 点击查看大图
我一般会发至九分满
步骤7/8 点击查看大图
烤箱预热175度，上下火25分钟
最后一步点击查看大图
出炉啦，柔软的像云朵般

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-15

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