紫薯土豆蛋黄泥
记录我家小吃货的辅食日记
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步骤1/8
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准备好食材，土豆、紫薯洗净去皮，切片备用选三片最大片的三片，因为是小宝宝吃的量比较小（成人或大宝宝吃就半个或整个的）
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步骤2/8
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土豆、紫薯上锅蒸熟我懒一起蒸的，也可以分开蒸熟，我一般大火十多分钟就可以了，蒸熟到用筷子勺子一按就特别软了泥似的
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步骤3/8
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将蒸熟的紫薯跟土豆倒入料理机中加入温水
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步骤4/8
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打成细腻的泥状
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步骤5/8
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倒入碗中过筛一遍更细腻，最后加入蛋黄也筛一下，把蛋黄直接按扁用勺子压下去过滤一遍，因为是小宝宝吃的一定要小点细腻点没有颗粒好吸收消化避免噎着咔着
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步骤6/8
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过滤的泥很细腻，表面的蛋黄泥筛过超好看
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步骤7/8
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高颜值的紫薯土豆蛋黄泥就做好了
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最后一步
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营养丰富大宝宝成人都可以吃的
我做的这个菜谱是小宝宝吃的辅食都是原味的，没有别的味道，大宝宝或成人吃可以加点奶粉或糖炼乳口感更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-15
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